1、塑料制品包装
塑料的基本成分是高分子聚合物树脂。为了提高塑料的性能,将添加各种添加剂。塑料制品作为食品包装材料,成本低,可塑性强,能满足各种包装材料的要求。许多食品加工业都会选择它作为食品包装材料。但是,塑料包装材料中的一些物质会污染食品,影响食品安全。值得注意的是,近年来流行的再生塑料还有两个方面。一方面,减少了资源的浪费。另一方面,由于回收过程和方法难以控制,也会导致一些有毒物质的残留,污染食品。
1、目视法
目视检查就是肉眼直接观察有无因机械损伤、密封不严而引起的失封。主要是检查那些有明显失封的包装。
2、滑石粉法
滑石粉检查在密封包装上怀疑有失封的地方,撒上滑石粉,再用手挤压包装,如果滑石粉被包装内排出的空气吹动,则说明包装已失封。
3、密封性能检测仪法
规定了软包装件密封性能的试验方法,适用于各种材料制成的密封软包装件试验。检测方法分为气泡法和染色法,具体流程详见标准。
从目前来看, 这三种方法有适用的一面, 也存在着明显的缺陷。目视检查,生产显微镜 厂商, 简单方便,但只适用于明显的失封。滑石粉检查, 受包装形状、人为因素的影响较大,其可靠性不高。检测仪检可靠性高,但是工作环节繁多, 不够便捷。
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