许多食品包装材料含有的有害物质较少，因此很难检测出来。目前的检测方法是用浸泡法提取食品中的有害物质，并对取样液进行检测，但这种方法灵敏度不高，不利于定量分析。除了技术难点外，近年来还出现了一些新的包装材料污染物。目前，还没有标准的检测方法。在检测过程中，由于检测方法、手段和环境的限制，检测结果也会受到干扰。针对检测体系的不足，应努力完善检测技术，规范检测流程，建立完善的食品包装检测体系。
食品安全与人们的日常生活息息相关，是一个非常重要的问题。为了保证食品安全，食品包装材料的安全检测也非常重要。要充分认识问题，不断完善检测体系。
严格地说，新购买的仪器，都需要经过校准才能使用。即使制造商有证书，你也不能保证这个仪器一定是好的和准确的。首先，制造商不是一个第三方，不仅没有资格，更重要的是，他们不能做到公正和。这句老话很好。王婆卖瓜，自卖自夸，就是这个意思。此外，新购买的仪器有长途运输震动或长时间震动的经历。仪器的放置也可能会改变仪器的测量精度，所以为了您的，我建议公司无论是新购买的仪器，尽量先校准，再使用。
照明系统发出单色激光1，通过反射镜2、聚光镜及光阑4射人仪器内半透反光镜5，通过准直物镜1 2折射为平行光后，测长仪 厂家，射向标准平晶13和被检平晶14，标准平晶1 3和被检平晶1 4反射回来的光重叠形成相干光束。
相干光反束射回经半反射镜5、反射镜6、转向镜组7及射入光阑8，通过观测物镜9成像在测微目镜 的分划板1 0上，通过目镜组1 1可以看到干涉条纹及测量干涉条纹的弯曲及校准计量干涉条纹的间距。
激光平面干涉仪计量检测工作原理
当一束给定波长久的单色平行光照射到由两个平面组成楔形角z很小的空气楔时，被两平面分别反射回来的两束相干光在相遇处存在一定的光程差，这个光程差△只与空气隙 的厚度^有关，厚度相同的地方，两束反射光的光程差相同，因此在同一条干涉条纹出现 的地方正是有空气隙厚度相同的地方所产生的反射光形成的，称之为“等厚干涉原理。
外校仪器等厚干涉条纹的形状决定于空气隙厚度相同的地方的轨迹。
因此，根据干涉条纹的形确定平面度。
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